卵サンド
少しのパンに、具がたっぷり☆
ご家庭サンドは、そこが売りなの、知ってます?
口いっぱいに広がる幸せ、いつもの味だわ、卵サンド★
材料
  • ★2人分の材料です。
  • 食パン8枚切り………4枚
  • バター………少々
  • 茹で卵………2個
  • マヨネーズ………大6
  • 塩………少々
  • コショウ………少々
作り方
  1. 食パンに、バターを薄く塗る。
  2. 茹で卵を細かく潰してから(オクラやみかんのネットを使うとよい)、マヨネーズ、塩、コショウで味を調える。
  3. パンに卵を塗って、もう一枚で挟みでから、耳を切り落として、食べやすく切る。、
ちょこっと一言

パン屋さんはもちろん、コンビニでもお馴染、卵サンドでございます~☆

はわゆサンが子供の頃は、祖母を良く手伝って、野菜サンドと卵サンドは、お昼ご飯に良く拵えた想い出があります。

家にいらしたお客さんに、お食事として一度、お出しした事がありました。
「・・・こんなモノだけど、食べますか?」
という、祖母に、
「手作りだと、具だくさんだから嬉しいわ♡」
という、お客さんの言葉を、このレシピを見て思い出しました。
「売ってるのは、こんなに具が入ってないのよ」
という力説でしたが、懐かしいです。 (^-^)

卵切り機がなくても、オクラなどのネットを使えば、手軽に懐かしい、馴染の味が楽しめます。
ほっと一息したい時などに、お試し下さいませ。( ´ ▽ ` )ノ