「時代劇から元気になろう(!) 」をモットーに、旬のレシピの紹介は東京都武蔵野市吉祥寺にあるアプリール・クッキングスタジオの飯嶋知晴から。そして健康やよろずなお話は、NHK大河ドラマ殺陣師・林邦史朗先生から。そして・・・はわゆサンこと、調べ物と歴史が大の苦手(!)な女殺陣師の山野亜紀が、体当たりでお送りする、旬エッセイに芸事、殺陣はもちろん、色とりどりに織りなすエッセイで毎月更新中(!)
江戸暦・旬便り
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2016年11月

鶏の蒸しスープ

鶏の蒸しスープのレシピ 寒~い木枯らし吹く夜に、 暖炉の上には、あったかいんだからぁ~♪ 今日も待ってる、ウズラも入って、混ぜて作るは鶏の蒸しスープ☆ 材料 ★2人分の材料です。 鶏挽き肉………100g 水………1カップ …

圧力鍋で作る手羽先と大根の中華スープ

圧力鍋で作る手羽先と大根の中華スープのレシピ アイヤ~ッ、中華の極意、五香粉(ウーシャンフェン)! 圧力鍋で一気に仕上げる、手羽先と大根の中華スープ(!) 材料 ★(圧力鍋使用のため)4人分の材料です。 手羽先………8本 …

かき玉汁

かき玉汁のレシピ 真っ青な空に、緑の風。 女房のお咲と共に、長屋で迎えた新しい朝。 初めての朝に彩り添える、黄色い花びら、きれいな、きれいな・・・かき玉汁。 材料 ★2人分の材料です。 (a)昆布(5cm角)………1枚 …

タケノコ入り茶碗蒸し

タケノコ入り茶碗蒸しのレシピ 酔った弾みで、昨夜(ゆうべ)は、おきみちゃんと大喧嘩。 気まずいながらも、晩のお膳に出たオカズが、これだけかい? タケノコの入った、茶碗蒸し。 材料 ★2人分の材料です。 (a)卵………1個 …

6月に入りました~☆




みなさま、こんにちは。
はわゆこと、山野亜紀でございます。
永遠の健康アドバイザー、殺陣師で武術家の林邦史朗先生の教えと共に歩む日々を送っております。 (^_^)/
6月も、21日にレシピページとブログの更新を終えました☆・・・実は、「乗馬教室」や「殺陣の練習会」などのイベントを、行っております。

ご興味のある方は、メールフォームから問い合せを、よろしくお願いします~☆
「林邦史朗(林琉)HP」

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