「時代劇から元気になろう(!) 」をモットーに、旬のレシピの紹介は東京都武蔵野市吉祥寺にあるアプリール・クッキングスタジオの飯嶋知晴から。そして健康やよろずなお話は、NHK大河ドラマ殺陣師・林邦史朗先生から。そして・・・はわゆサンこと、調べ物と歴史が大の苦手(!)な女殺陣師の山野亜紀が、体当たりでお送りする、旬エッセイに芸事、殺陣はもちろん、色とりどりに織りなすエッセイで毎月更新中(!)
江戸暦・旬便り
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2017年6月

豆腐とキクラゲのお吸い物

豆腐とキクラゲのお吸い物のレシピ じんわり滲む、煮干し出汁。 ほっと一息、空を眺める、・・・うっとうしいねぇ~! 気晴らしうれし、豆腐とキクラゲの入った、お吸い物。 材料 ★2人分の材料です。 豆腐………1/4丁 キクラ …

ゼンマイとたけのこの味噌汁

ゼンマイとたけのこの味噌汁 どこまで続く、竹林。 春の息吹を、この身に戴く、 しみじみ、すする、ゼンマイとタケノコの入った味噌汁。 材料 ★2人分の材料です。 茹でタケノコ………1/4個 ゼンマイ水煮………40g 水…… …

ふきと油揚げの味噌汁

ふきと油揚げの味噌汁のレシピ 蓋を開けたら、よい香り☆ 差し向かいで、夫婦2人がくつろぐ一時、 今年も逢えたね、ふきと油揚げで作った味噌汁。 材料 ★2人分の材料です。 フキ………1本分 油揚げ………1枚 煮干し………1 …

きのこ汁

きのこ汁のレシピ 秋晴れで、旅日和だよ、お前さん。 里の行楽、目的はあれだよ、きのこ汁。 材料 ★2人分の分量です。 (a)水……….2.5カップ(500cc) (a)昆布(5cm角)………1枚 削り節… …

里芋の味噌汁

里芋の味噌汁のレシピ 秋深し、今年もほっこり、汁はコレだぜ、里芋の御御御汁(おみおつけ) 材料 ★2人分の材料です。 里芋……….2~3個 塩……….少々 (a)昆布(5cm角)……… …

里芋のけんちん汁

里芋のけんちん汁のレシピ なつかしいぜ、おっかさん。これだよ、これ、この味だ。涙が出ちゃうな、やっぱり里芋、けんちん汁。 材料 ★2人分の材料です。 煮干し……….15g 水……….500cc 里 …

納豆汁

納豆汁のレシピ 納豆も、豆腐も味噌も全部『豆』。 生まれ故郷は皆同じ、揃い踏みだよ、納豆汁! 材料 ★2人分の分量です。 (a)水 ……….2カップ(400cc) (a)昆布(5cm角)……….1 …

6月に入りました~☆




みなさま、こんにちは。
はわゆこと、山野亜紀でございます。
永遠の健康アドバイザー、殺陣師で武術家の林邦史朗先生の教えと共に歩む日々を送っております。 (^_^)/
6月も、21日にレシピページとブログの更新を終えました☆・・・実は、「乗馬教室」や「殺陣の練習会」などのイベントを、行っております。

ご興味のある方は、メールフォームから問い合せを、よろしくお願いします~☆
「林邦史朗(林琉)HP」

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